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Ziegen
 

Thüringer Wald ZiegeThüringer Wald Ziege

Wir  halten  einige Mischlinge mit weißen deutschen Edelziegen, Türinger Waldziegen  und einem  Aglo Nubier Bock, von dieser Kreuzung erhoffen wir uns zahme Ziegen mit einer, durch den Anglo Nubier Bock, sehr hohen Milchqualität. 

Die Ziegen liefern uns frische Milch, die wir pur trinken oder zu Quark und verschiedenen Käsesorten für den Eigenverbrauch verarbeiten. Die Kitze, die nicht in die Zucht gehen, oder mit zum Tekking können, werden geschlachtet und liefern uns Fleisch und Felle.